ステーキ&シーフード HONJIN

◆ステーキ鉄板ＨＯＮＪＩＮ　５月シェフ厳選素材ＤＸディナー　鮑＆本マグロ中トロ炙り　誕生日・記念日・同窓会にも

ステーキ鉄板一宮市　ＨＯＮＪＩＮ　大好評　２０１２年５月１日スタート
シェフが鉄板でステーキを華麗な手さばきで目前で焼き上げます。！
豪華に記念日　誕生日にステーキ＆鮑ＤＸ！各種お祝い還暦にも

◆シェフお勧め５月厳選ディナー　鮑&本マグロ中トロ炙りＤＸ～豪華絢爛　シェフお勧め厳選素材ディナー～

・アミューズ4品盛り　
・ひな鶏の口福揚げ　香港醤油と共に
・サヨリのマリネ～雲丹風味ソース～
～今月の新鮮鮮魚鉄板焼き～
・本マグロの中トロ炙り　じゅんさいと山葵風味おろし
・サラダ・今月のスープ　・グラニテ　
と・イベリコ豚のロースト　ポルト酒風味黒ゴマ入りソース
・鮑・彩り野菜ＸＯ醤蒸し　～オイスターソース白湯仕立て～
・上記Ａ－Ｄのステーキよりお選び下さい。
・こだわり農園の焼野菜
・煮アナゴの焼き飯
　・味噌汁・香の物　
・炎のアイス　ハニーフレンチトーストととろけるバニラアイス
～ドライフィグとフランボワーズソース
・珈琲又は紅茶・デザートチョイス

■メインステーキ100ｇ■　　　■グラムUP増量コース■
●A国産ヒレ100ｇ　　　￥7500　→→ 150g￥9000　
●B黒毛和牛サーロイン　　　　 →→ 170g￥9500　
●C飛騨サーロイン100ｇ￥9500　→→　170g￥11000
●D極上飛騨ヒレ100ｇ￥11000　 →→　140g￥13000
お好きなステーキをお選び下さい. ワインもステーキに合せます!

世界のチーズは￥700→￥400で伊勢海老コースの方はデザート前にお出しできます。
是非この機会に　美容と健康のためにも！

◆５月限定　１０日前予約　早割り特典！懐石で誕生日・記念日ご予約いただきますと　本人様に４大特典がつきます！　
●ノンアルコールカクテル　（７００円）　～シンデレラ～
●プチケーキ
●記念写真
●デザートプレート＋ガトーショコラ付きにチョコでお好きなメッセージをお書きします！
例)・HAPPY BIRTUDAY だいき　・WEDDING ANNIVERSARY ２０　
・付き合って１年記念♥　・祝　還暦　・退職祝い　お疲れさまでした
・祝　内定おめでとう　
（必ず１０日前に早割り予約でとお申し込み下さい）

その他コースでの記念日予約は写真とメッセージプレートのみです。
ステーキ鉄板焼　HONJIN　ソムリエのいる店ワイン豊富な品揃え
愛知県　一宮市　ステーキ鉄板焼HONJIN　0586-43-4129

◆ステーキ鉄板ＨＯＮＪＩＮ　５月豪華プレミアムランチ　牡丹＆蘭コース　法事・食事会にお勧め

　５月からの特別メニュー　
　　プレミアムランチ　
いつものお昼の懐石のメインステーキがランクもグラムもアップ
更に海の幸２品　焼野菜　焼き飯もプラスされたリッチなステーキコース

５月のお昼のメニュー
たっぷり野菜のジュレ　ホタルイカのマリネのせ

ハマグリのクリームスープ

稚アユのエスカベッシュ
鉄板料理　ひな鶏のリーぺリンソース煮

メインのステーキ＆海の幸　こだわり農園の焼き野菜
煮アナゴの焼き飯　みそ汁　香の物

炎のベイクドアイス　ハニーフレンチトーストととろけるバニラアイス　ドライフィグとフランボワーズソース～
コーヒー又は紅茶　

牡丹コース￥３５００　　　メインが国産ヒレ肉100グラムステーキ
　　　　　　　　　　　　　　海の幸２品　焼き飯　焼野菜　
蘭コース　￥６０００　　　メインが極上飛騨牛ヒレ１00グラムステーキ　
　　　　　　　　　　　　　　海の幸２品　焼き飯　焼野菜
　
■お昼の懐石　　￥２１００メインが特選ヒレステーキ８０ｇ又は海の幸3品のみ　ご飯は白いご飯になります　　　今月の焼飯は＋３５０にて変更可

５月限定　　早割りプラン！
●法事特典!
３５００円以上のコースで7名様以上　１０日前予約で
早割りと必ずお伝え下さい！
５月　フォアグラ鉄板焼き　
シェフが厳選したステ―キ!
ステーキ鉄板焼HONJIN　ワインも豊富　　愛知県一宮市神山２－４－２３　０５８６－４３－４１２９　名古屋からＪＲで10分　尾張一宮から徒歩１３分

◆ＨＯＮＪＩＮ　5月のイベント＆特典　6月の先取り情報！

シャンパン　バイザグラスフェア　開催　
あの　モエ　ロゼが　通常2000円　→　1６00円でお召し上がりいただけます。
　さらにかわいい　グラスマーカー付き

・・・・５月イベント・・・・

◆ゴールデンウイークフェア（４／２８～５／６迄）
ディナー限定　お子様コースにも炎のベイクドアイスサービス

◆母の日フェア　（５／１１～５／１３迄）
本人さんにサービス　5000円以上のコース2日前予約
●マザー　ノンアルコールカクテル
●ガトーショコラ&チョコプレート付き記念写真
●プチケーキサービス
(割引併用不可)

◆５月からシェフ厳選素材ディナー鮑＆本マグロ中トロ＆イベリコ記念日・誕生日に

◆記念日・誕生日お祝い早割り４大特典!（本人様に)
10日以上前記念日に伊勢海老懐石ご予約　予約時に申し込みの方（割引又は他サービスどちらか)
①ノンアルコールカクテル　シンデレラ
②プチケーキ
③記念写真撮影
④デザート時　名前やお好きなメッセージ入れます。
　（ガトーショコラ付きチョコプレート用意）　

(割引併用不可)

◆法事　早割り特典!　ランチ限定　
5月　フォアグラ　鉄板焼き　　こだわりの野菜
10日前7人以上￥3500以上でご予約　予約時に申し込みの方(割引併用不可)

◆健・美フェア　女性同士でコースお召し上がりの方　
　～　ノンアルコールカクテル　サービス～
❤女子会にお勧め❤　
5月ハイビスカスコラーゲン入り（割引他サービス併用不可)

◆歓送迎会フェア　早割特典!
★15日前、10人以上5500円以上コース予約で先行予約特典★
①口取り1品サービス
②乾杯グラスワイン又はオレンジジュースサービス１人1杯
③生ハム大皿サービス&デザートワゴンサービス
④幹事さん特典　お昼の懐石食事券プレゼント(１０人につき１枚）
必ずご予約時にお申し込みください。割引券との併用不可

◆６月先取り情報
６月厳選素材ディナー　　　活けオマールエビ＆鱸ＤＸ
是非　お早めにご予約お待ちいたしております。

◆可愛いななはちゃんの９歳のお誕生日

結婚記念日やお誕生日など何かあると来てくださる春日井ファミリー！
名古屋のほうから来ていただきありがとうございます！
美人のママとかっこいいパパ！
今日は、ななはちゃんの9歳のお誕生日に来ていただきました。
ななはチャンは小さいのにチーズにも興味があって、どこのチーズか真剣に聞いてくれてさっとどこの国か覚えてます！す・ご・い・　　　　とてもキラキラした可愛い子です！
お誕生日おめでとう★

◆シニアソムリエ　取得しました。これからも更にいいワインを一宮市でご用意してお待ちいたしております。シニアソムリエール　田島智子

このたび　念願だった　シニアソムリエに　合格いたしました。　ソムリエのときより、更に難しい問題が出るので、かなり深く勉強しました。４２歳になり　記憶力が・・・　本当に　大変でした（＾ｖ＾）

郵便局が届けてくれた封筒を開けたら、合格の文字が・・・　もう大騒ぎでした！

シニア・ソムリエールとして恥じないよう、初心は忘れず　これからも美味しいワインと
サービスをお客様に地元一宮市でお届けしたいと思います。

応援してくれたお客様　ありがとうございました。これからも　どうぞ　よろしくお願いいたします。

今年はワイン会などチーズや料理と合わせ、イベントを取り入れていきたいと思ってます。

是非ワイン愛好家の方、これからワインをと思ってる方　皆さんで楽しんでいきたいと思ってます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　シニアソムリエール　　田島智子

◆ＣＢＣ　花咲かタイムズ　撮影にきました！アジアン結成１０年記念　飛騨牛食べにきました。

ＣＢＣ　土曜日９時半　友近さんの花咲かタイムズという番組で、アジアンが来店され、撮影がありました。お二人は結成１０周年ということで、飛騨牛を食べられ、美味しい～！と喜んでくれました。
放映は５月５日だそうです！とても元気なお二人でした！

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◆ステーキHONJIN 　ソムリエ―ル厳選5月のグラス&ボトルワイン

ソムリエ-ルのお勧め４月のグラスワイン　
◆モエ・エ・シャンドン・ロゼ ●グラス　通常２０００円　が　１６００円　　（フランス・シャンパーニュ/ロゼ・辛口オリジナルグラスマーカー付き

■グラス別　比較試飲VOL.1５　赤・３種類￥１５00開催
＜赤ワイン３種類>
他ではなかなか出来ない　イタリア紀行　北～中部～南イタリアの飲み比べ
■北部ｂイタリア　ピエモンテ　　バローロ
■中部イタリア　トスカーナ　レモ―レ　フレスコバルディ　
■南部イタリア　シチリア　ネロターボラ

＜白ワイン＞◆トゥーレーヌ　ソーヴィニヨンブラン　２０１０　（フランス　ロワール/白・辛口・ＳＢ）　　　　　￥８００　華白桃・かりん・蜜のような香り。フレッシュな酸味と果実のふくらみ、ミネラルのバランスが素晴らしく、余韻が長い。
◆キュベ　クレマンス

(フランス　ボルドー/辛口　SB+Sグリ６０％　セミヨン２５%ミュスカデル１５%) ￥８５０ライム・青りんご・フレッシュな香り。すっきりとした切れの良い味わい。◆プイィ　フィッセ　　　LOUIS JADOT　　　（フランス　ブルゴーニュ/白・辛口）　　　　　￥１３００　華やかな果実　　白い花の香り。　ヘーゼルナッツや煎ったアーモンドのような香りも　ワンランク上のワイン。
＜赤ワイン＞◆ピノ・ノワール　セラーセレクション(ニュージーランド/・ミディアム・ピノノワール）　　　　 ￥８００甘い苺の香り。酸とのバランス良く　すっきり味わえる。とてもフルーティー。
◆レヴェッロ　バローロ　２００７(イタリア/フル・ネッビオーロ)　 ￥１３００プラムやブラックチェリー　ジャムの香り。タンニンはあるがまろやかです。◆ＣＨラトゥールカルネ２００８　格付け４級（フランス　／フル　ＣＳ・Ｍｒ・ＣＦ・ＰＶ）　　　　　　　　　　￥１６００ ◆本日のお楽しみワイン　（週替わり）　　　　　　　　　　￥1３５０重めのボルドーセパージュの赤ワインです。
■ウィスキー●ザ・マッカラン１２年　　￥850　●バランタイン１７年　￥1300　●グレンリベット　15年　￥1３00

３月お勧めノンアルコールカクテル　お車も安心～
●ローズヒップ　ノンアルコール　￥７００　　●誕生石カクテル　￥７００
ソムリエ-ルのお勧め３月のボトルワイン
穂坂のあわ　２００８
日本　山梨県・　スパークリング／泡　ロゼ・辛口）750ml￥３８００
華やかで鮮やかな色合いと甘い苺キャンディーの香り、しっかりとした旨みと程よい酸味。
◆Ｍｏｅｔ＆Ｃｈａｎｄｏｎ　Ｂｒｕｔ　Ｉｍｐｅｒｉａｌ
モエ　エ　シャンドン　ブリュット　アンペリアル
（フランス・　シャンパーニュ／白泡・辛口）　
375ml　￥４８００
華やかな乾杯などにいかがですか？幸福のシャンパン
750ml　￥８８００
◆Taittinger Ｂｒｕｔ　Reserve　
テタンジェ　ブリュット
（フランス・　シャンパーニュ／白泡・辛口）　
白い花、きめ細やかな泡　芳醇な味わいを楽しめます
750ml　￥１００００
<◆ouraine Sauvignon l'Arpent des Vaudons2010
750ml　￥３２００　
（フランスロワール／白・辛口・ＳＢ）
白桃やライチ等の白い果実を想わせる風味で、ボディと新鮮な酸味、ミネラルのバランスも良い。br />◆Ｒｉｅｓｌｉｎｇ　Ｋａｍｐｔａｌ　２０１０750ml　￥４５００　
（オーストリア／白・辛口・リースリング）
青リンゴやレモン・白い花の香りピリッと引き締まった味わい。くせがなく、甘みも少し感じる。飲みやすいワイン。。
◆Cheval Quancard Cuvee Clemence　２０１０750ml　￥４９００　
（フランス　ボルドー／白・辛口・ＳＢ　セミヨン　ミュスカデル）
新樽で５ヶ月熟成された本格派。フルーティな果実味と上品な酸味そして樽由来の柔らかい木の香りコクのある白　
◆ＰＯＩＬＬＹ－ＦＵＩＳＳＥ　０９　　　ＬＯＵＩＳ　ＪＡＤＯＴ750ml　￥７８００　
（フランス／白・辛口・シャルドネ）
華やかな果実　　白い花の香り。　ヘーゼルナッツや煎ったアーモンドのような香りも　ワンランク上のワイン。

◆Ａｋｚｅｎｔｅ　Ｄｏｒｎｆｅｌｄｅｒ　QbA　２０１０
　750ml　￥３０００　
（ドイツ/赤・ミディアム　ドルフェンダー
苺　スミレ　花の香り甘くて飲みやすい女性にお勧め!
　 ◆BARAHONDA BALLICA　０９　
　750ml　￥３４００　
(スペイン／　赤・中・モナストレル７５　シラー２５）
新鮮さと柔らかなタンニン樽からのほのかな炭の香り　しっかりとりしたバランスのとれた味わい。
　 ◆CH　Paul Mas　２０１０　
　750ml　￥４８００　
（フランス　ラングドッグ赤・重め　シラー８５　Ｇｒ１０　ムール５）
香り豊かで　ペッパー　スミレの香り、　スパイシーで焦げた香りが印象　官能的なワイン。。
◆　CH LALANDE BORIE 　０６　サン　ジュリアン　　
　750ml　￥６８００
（フランス　サンジュリアン／赤・中～重め　CS６５　Ｍｒ２５　CF１０)
ブラックベリーのコンポートやスミレの花、スパイス香に木樽からのロースト香、バニラ香、ほのかに土の香りなどが調和芳醇で繊細。バランス良い。すばらしいワイン。

◆シャトー・シャススプリーン　０７
　750ml　￥7２００　
（フランス　ボルド－　ムーリス／赤・重め　カベルネソーヴィニヨン５５メルロ４０・ＰＶ５）
ベリーの豊かな香り　コーヒー　シナモン　タンニンも程よく　バランスが良い。素晴らしいワイン。濃厚な構成とアロマの力強さはACムーリスのトップ。　
◆Ch　 La Tour Carnet 　０８　HAUT-MEDOC ４級　　
　750ml　￥８９００
（フランス　オーメドック　／赤　重め　CS　Ｍｒ　ＣＦ　ＰＶ)
豊かなベリーの果実　口いっぱいに広がる濃厚な酒肉、比類なき豊満なスタイル　素晴らしい味わいです。

◆　チーズ盛り合わせ始めました！　　　白カビ・青カビ・コンテ・ミモレットなど！枝つきレーズンとご一緒に用意致します！　　　￥７００～

入荷チーズ

◎フランス　白カビ　カマンベールドノルマンディ &ブリ―　 ◎イタリア　青カビ　シュロプシャーブルー　フランス　ロックフォール　

◎フランス　ハード　ミモレット22か月　

濃厚なからすみのような味わい　◎オランダ　ハード　ベームスター　
ワインとはもちろんOK 食後　デザートの前に少しどうですか?とてもお洒落なディナーになります!

カルシウム・アミノ酸もたっぷり美容と健康にもお勧めです！

ステーキ鉄板HONJIN 名古屋　近郊一宮市神山２－４－２３　０５８６－４３－４１２９

◆フードライナーさん主催メーカーズランチのご招待受けました。

エノテカ　ピンキオーリにて　クズマーノ社のワインと料理のマリアージュを贅沢にさせていただきました。シチリア島のワインで、定番のネロターボラは程よく酸もあり、エレガントに仕上がっていてビックリさせられました。シャルドネのヤレもすごくバランス良く、６．７．８月には使いたいと思ってます！
ボルドータイプのノアは、素晴らしかった。飛騨牛ヒレステーキとあいます。これもお楽しみに！
今回もホテルのソムリエさんや、百貨店のアドバイザーの方と１０人くらいで勉強させていただきました。

◆ステーキ鉄板ＨＯＮＪＩＮ　記念日・誕生日　還暦祝いにも　お勧め　４月のシェフ厳選素材ディナー　伊勢海老＆フォアグラ＆鰆ＤＸ

ステーキ鉄板一宮市　ＨＯＮＪＩＮ　大好評　２０１２年４月１日スタート
シェフが鉄板でステーキを華麗な手さばきで目前で焼き上げます。！
豪華に記念日　誕生日にステーキ＆伊勢海老ＤＸ！各種お祝い還暦にも

◆シェフお勧め４月厳選ディナー　伊勢海老&フォアグラＤＸ～豪華絢爛　シェフお勧め厳選素材ディナー～

・アミューズ4品盛り　
・胡麻豆腐の胡麻あんかけ
・フォアグラのクランキーバー仕立て　アプリコットソース
・サラダ・今月のスープ　・グラニテ　
　～今月の新鮮鮮魚の鉄板焼き～
・鰆の香草パン粉焼き　粒マスタードソース
・伊勢海老と春筍の木の芽味噌焼き
・上記Ａ－Ｄのステーキよりお選び下さい。
・こだわり農園の焼野菜
・筍とタラの芽のあさり焼き飯
　・味噌汁・香の物　
・炎のアイス　完熟苺とチョコの白玉包みバニラと苺ソース
・珈琲又は紅茶・デザートチョイス

◆4月限定　１０日前予約　早割り特典！懐石で誕生日・記念日ご予約いただきますと　本人様に４大特典がつきます！　
●ノンアルコールカクテル　（７００円）　～シンデレラ～
●プチケーキ
●記念写真
●デザートプレート＋ガトーショコラ付きにチョコでお好きなメッセージをお書きします！
例)・HAPPY BIRTUDAY だいき　・WEDDING ANNIVERSARY ２０　
・付き合って１年記念♥　・祝　還暦　・退職祝い　お疲れさまでした
・祝　内定おめでとう　
（必ず１０日前に早割り予約でとお申し込み下さい）

◆ステーキ鉄板ＨＯＮＪＩＮ　4月法事・食事会・入学祝いにも　豪華プレミアムランチ

　４月からの特別メニュー　
　　プレミアムランチ　
いつものお昼の懐石のメインステーキがランクもグラムもアップ
更に海の幸２品　焼野菜　焼き飯もプラスされたリッチなステーキコース

4月のお昼のメニュー
春キャベツのジュレ　カリフラワーとサーモンのクーリ

人参のポタージュ

胡麻豆腐の胡麻あんかけ
鉄板料理　ファルファッレのクリームソース　あさりとピスタチオ添え

メインのステーキ＆海の幸　こだわり農園の焼き野菜
桜エビ・干しエビ・雪菜の焼き飯　みそ汁　香の物

炎のべイクドアイス完熟苺とチョコレートの白玉包み　バニラアイスと苺ソースとご一緒に～
コーヒー又は紅茶　

４月限定　　早割りプラン！
●法事特典!
３５００円以上のコースで7名様以上　１０日前予約で
早割りと必ずお伝え下さい！
４月　フォアグラ鉄板焼き　
シェフが厳選したステ―キ!
ステーキ鉄板焼HONJIN　ワインも豊富　　愛知県一宮市神山２－４－２３　０５８６－４３－４１２９　名古屋からＪＲで10分　尾張一宮から徒歩１３分

◆極上ステーキ&新鮮魚をシェフが鉄板で!豪華　合格祝・歓送迎会はHONJINで! 歓送迎会プラン（幹事さん必見!）＆特典!ワイン豊富フリードリンクも!

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★歓送迎会フェア開催★
HONJIN　２０１２歓送迎会プラン４月末迄
歓送迎はステーキ鉄板HONJINで！
豪華に華やかに楽しんでください!
■■■お飲み物■■■　
　　　　●コースお召し上がりで15名以上の宴会の方●
◆フリードリンクA　￥２5００　(予約時間より２時間制）
　※(瓶ビール・赤・白ワイン(4種類)・ローヤル・焼酎
・ノンアルコールカクテル(シンデレラ・柚子コラーゲン・ハイビスカスコラーゲン)
・ウーロン茶・ジンジャーエール・オレンジジュース
　　　　
◆乾杯用スパークリング　　￥3800　（1本8人分)
◆乾杯用シャンパン　　　　￥8800　（1本8人分)
(華やかなパーティーのスタート演出に最適【通常はビールでの乾杯となります】 )

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■■■宴会お勧めコース■■■
◆特上ヒレコース ¥3,800 　　　値打ちに楽しめるコース
　(アミューズ４品盛・前菜・スープ・サラダ・グラニテ・こだわり農園焼野菜２種
　・国産ヒレ肉１1０ｇ・焼野菜・ご飯・味噌汁・香の物・ベイクドアイス・珈琲)

◆コンビネーションAコース￥5500～　海幸と国産ヒレ肉の両方　お造りつきます!
　(アミューズ４品盛・前菜・お造り・スープ・サラダ・グラニテ・こだわり農園
　　焼野菜２種・有頭海老・帆立・国産ヒレ１2０ｇ・焼野菜・ご飯・味噌汁
　　・香の物・ベイクドアイス・珈琲)
◆厳選素材　伊勢海老ＤＸ懐石　￥7500～　
伊勢海老と旬のオードブルとステーキDX　　
　～４月のメニュー内容　～
(アミューズ４品盛・胡麻豆腐のごま餡・鰆の香草パン粉焼き・フォアグラのクランキーバー仕立てサラダ・グラニテ・こだわり農園焼野采・伊勢海老と筍の木の芽味噌焼き
・下記ステーキ・焼野菜・桜エビ・干しエビ・雪菜焼飯・味噌汁・香の物・今月のべイクドアイス　完熟苺とチョコの白玉包みバニラと苺ソースと・珈琲)
　～メインの100gテーキ～　　　　　　　　　～増量グラムアップ～
　●国産ヒレ100ｇ￥７500　　　→　　国産ヒレ150ｇ　￥9000
　●飛騨牛サーロイン100g￥9500　 →　飛騨牛サーロイン170g￥11000
　●極上飛騨牛ヒレ100g ￥11000　 →　　極上飛騨牛ヒレ140g　￥13000

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★15日前、10人以上5500円以上コース予約で先行予約特典★
①口取り1品サービス
②乾杯グラスワイン又はオレンジジュースサービス１人1杯
③生ハム大皿サービス&デザートワゴンサービス
④幹事さん特典　お昼の懐石食事券プレゼント(１０人につき１枚）
必ずご予約時にお申し込みください。割引券との併用不可
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★貸切　宴会オプション★　

真鯛ライブ　１尾　　２５０００円(1尾２０人分) シェフが目の前で鯛をさばきます。
メッセージ付ケーキ１台　２0０００円 (1台45人分)フルーツたっぷり　
花束のご用意いたします。4０００円～

(４０人以上又は総計３０万以上であれば貸切できます。)

◆ステーキＨＯＮＪＩＮ　４月のイベント合格・入学祝いフェア＆５月の先取り情報！

シャンパン　バイザグラスフェア　開催　
あの　モエ　ロゼが　通常2000円　→　1６00円でお召し上がりいただけます。
　さらにかわいい　グラスマーカー付き

◆ステーキ鉄板HONJIN 　4月のシェフ厳選素材ディナー伊勢海老＆鰆＆フォアグラ！記念日・誕生日・還暦祝い・妊婦さんにも!
・・・・４月イベント・・・・
◆合格・入学フェア
(ご予約時にお申し込みください)本人さんにサービス
さくら　ノンアルコールカクテル
ガトーショコラ&
チョコプレート付き記念写真
(割引併用不可)

◆４月から伊勢海老&豪華絢爛　
記念日・誕生日・還暦祝い・歓送迎会

◆記念日・誕生日お祝い早割り４大特典!（本人様に)
10日以上前記念日に伊勢海老懐石ご予約　予約時に申し込みの方（割引又は他サービスどちらか)
①ノンアルコールカクテル　シンデレラ
②プチケーキ
③記念写真撮影
④デザート時　名前やお好きなメッセージ入れます。
　（ガトーショコラ付きチョコプレート用意）　

(割引併用不可)

◆法事　早割り特典!　ランチ限定　
４月　フォアグラ　鉄板焼き　　こだわりの野菜
10日前7人以上￥3500以上でご予約　予約時に申し込みの方(割引併用不可)

◆健・美フェア　女性同士でコースお召し上がりの方　
　～　ノンアルコールカクテル　サービス～
❤女子会にお勧め❤　
４月ハイビスカス　コラーゲン入り（割引他サービス併用不可)

◆歓送迎会フェア　早割特典!
★15日前、10人以上5500円以上コース予約で先行予約特典★
①口取り1品サービス
②乾杯グラスワイン又はオレンジジュースサービス１人1杯
③生ハム大皿サービス&デザートワゴンサービス
④幹事さん特典　お昼の懐石食事券プレゼント(１０人につき１枚）
必ずご予約時にお申し込みください。割引券との併用不可

◆5月先取り情報
5月厳選素材ディナー　　　アワビ＆本マグロ中トロあぶり＆イベリコＤＸ
是非　お早めにご予約お待ちいたしております。

◆ステーキＨＯＮＪＩＮ３月　法事・食事会・歓送迎会　豪華プレミアムランチ！
　 ３月からの特別メニュー　
　　プレミアムランチ　
いつものお昼の懐石のメインステーキがランクもグラムもアップ
更に海の幸２品　焼野菜　焼き飯もプラスされたリッチなステーキコース

3月のお昼のメニュー
アボガドと海老のサラダ仕立て

そら豆のポタージュ

白菜とひき肉の重ね焼き　あっさり塩あんかけ
鉄板料理　甘鯛のポワレ　プロヴァンス風

メインのステーキ＆海の幸　こだわり農園の焼き野菜
筍とタラの芽とあさりの焼飯　みそ汁　香の物
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炎のべイクドアイス　バニラアイス求肥包み　桜のクリスタリゼ　苺とショコラソース～
コーヒー又は紅茶　
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牡丹コース￥３５００　　　メインが国産ヒレ肉100グラムステーキ
　　　　　　　　　　　　　　海の幸２品　焼き飯　焼野菜　
蘭コース　￥６０００　　　メインが極上飛騨牛ヒレ１00グラムステーキ　
　　　　　　　　　　　　　　海の幸２品　焼き飯　焼野菜
　
■お昼の懐石　　￥２１００メインが特選ヒレステーキ８０ｇ又は海の幸3品のみ　ご飯は白いご飯になります　　　今月の焼飯は＋３５０にて変更可
３月限定　　早割りプラン！
●法事特典!
３５００円以上のコースで7名様以上　１０日前予約で
早割りと必ずお伝え下さい！
３月　フォアグラ鉄板焼き　
シェフが厳選したステ―キ!
ステーキ鉄板焼HONJIN　ワインも豊富　　愛知県一宮市神山２－４－２３　０５８６－４３－４１２９　名古屋からＪＲで10分　尾張一宮から徒歩１３分

◆ステーキ鉄板ＨＯＮＪＩＮ　記念日・誕生日　妊婦さんにも　お勧め　3月のシェフ厳選素材ディナー　伊勢海老＆桜鯛・キャビア・シャラン産真鴨ＤＸ

ステーキ鉄板一宮市　ＨＯＮＪＩＮ　大好評　２０１２年３月１日スタート
シェフが鉄板でステーキを華麗な手さばきで目前で焼き上げます。！
豪華に記念日　誕生日にステーキ＆伊勢海老ＤＸ！各種お祝い還暦にも

◆シェフお勧め３月厳選ディナー　伊勢海老&桜鯛ＤＸ～豪華絢爛　シェフお勧め厳選素材ディナー～

・アミューズ4品盛り　
・白菜とひき肉の重ね焼き　あっさり塩あんかけ
・桜鯛と帆立のヴァプール　キャビア添え
・サラダ・今月のスープ　・グラニテ　
　～今月の新鮮鮮魚の鉄板焼き～
・シャラン産真鴨の鉄板ロースト　蜂蜜風味
・伊勢海老のジャスミン茶蒸し　桂花ソース
・上記Ａ－Ｄのステーキよりお選び下さい。
・こだわり農園の焼野菜
・筍とタラの芽のあさり焼き飯
　・味噌汁・香の物　
・炎のアイス　バニラの求肥包み苺とショコラソースｒ
・珈琲又は紅茶・デザートチョイス

■メインステーキ100ｇ■　　　■グラムUP増量コース■
●A国産ヒレ100ｇ　　　￥7500　→→ 150g￥9000　
●B黒毛和牛サーロイン　　　　 →→ 170g￥9500　
●C飛騨サーロイン100ｇ￥9500　→→　170g￥11000
●D極上飛騨ヒレ100ｇ￥11000　 →→　140g￥13000
お好きなステーキをお選び下さい. ワインもステーキに合せます!

世界のチーズは￥700→￥400で伊勢海老コースの方はデザート前にお出しできます。
是非この機会に　美容と健康のためにも！

◆３月限定　１０日前予約　早割り特典！懐石で誕生日・記念日ご予約いただきますと　本人様に４大特典がつきます！　
●ノンアルコールカクテル　（７００円）　～シンデレラ～
●プチケーキ
●記念写真
●デザートプレート＋ガトーショコラ付きにチョコでお好きなメッセージをお書きします！
例)・HAPPY BIRTUDAY だいき　・WEDDING ANNIVERSARY ２０　
・付き合って１年記念♥　・祝　還暦　・退職祝い　お疲れさまでした
・祝　内定おめでとう　
（必ず１０日前に早割り予約でとお申し込み下さい）

その他コースでの記念日予約は写真とメッセージプレートのみです。
ステーキ鉄板焼　HONJIN　ソムリエのいる店ワイン豊富な品揃え
愛知県　一宮市　ステーキ鉄板焼HONJIN　0586-43-4129

◆ステーキ　鉄板　ＨＯＮＪＩＮ　1月2日～営業します!1月の昼懐石　法事・新年会・結納にお勧め　　　　牡丹コース＆蘭コース
1月からの特別メニュー　
　　プレミアムランチ　
いつものお昼の懐石のメインステーキがランクもグラムもアップ
更に海の幸２品　焼野菜　焼き飯もプラスされたリッチなステーキコース

1月のお昼のメニュー
鮪の炙り～じゅんさいのジュレ～

蕪のスープ　ベーコンチップを浮かべて

鮭と小松菜のクリームグラタン
鉄板料理　烏賊松傘造り～スイートチリソースお焦げのせ～
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メインのステーキ＆海の幸　こだわり農園の焼き野菜
焼飯　みそ汁　香の物
炎のべイクドアイス　焼きバナナのシナモン風味　バニラアイスとバナナケーキ温かいショコラソースと共に
コーヒー又は紅茶　

牡丹コース￥３５００　　　メインが国産ヒレ肉100グラムステーキ
　　　　　　　　　　　　　　海の幸２品　焼き飯　焼野菜　
蘭コース　￥６０００　　　メインが極上飛騨牛ヒレ１00グラムステーキ　
　　　　　　　　　　　　　　海の幸２品　焼き飯　焼野菜
　
■お昼の懐石　　￥２１００メインが特選ヒレステーキ８０ｇ又は海の幸3品のみ　ご飯は白いご飯になります　　　今月の焼飯は＋３５０にて変更可
１月限定　　早割りプラン！
●法事特典!
３５００円以上のコースで7名様以上　１０日前予約で
早割りと必ずお伝え下さい！
１月　フォアグラ鉄板焼き　
シェフが厳選したステ―キ!
ステーキ鉄板焼HONJIN　ワインも豊富　　愛知県一宮市神山２－４－２３　０５８６－４３－４１２９　名古屋からＪＲで10分　尾張一宮から徒歩１３分

ステーキ&シーフード HONJIN

◆ステーキ鉄板ＨＯＮＪＩＮ ５月シェフ厳選素材ＤＸディナー 鮑＆本マグロ中トロ炙り 誕生日・記念日・同窓会にも

◆ステーキ鉄板ＨＯＮＪＩＮ ５月豪華プレミアムランチ 牡丹＆蘭コース 法事・食事会にお勧め

◆ＨＯＮＪＩＮ 5月のイベント＆特典 6月の先取り情報！

◆可愛いななはちゃんの９歳のお誕生日

◆シニアソムリエ 取得しました。これからも更にいいワインを一宮市でご用意してお待ちいたしております。シニアソムリエール 田島智子

◆ＣＢＣ 花咲かタイムズ 撮影にきました！アジアン結成１０年記念 飛騨牛食べにきました。

◆ステーキHONJIN ソムリエ―ル厳選5月のグラス&ボトルワイン

◆フードライナーさん主催メーカーズランチのご招待受けました。

◆ステーキ鉄板ＨＯＮＪＩＮ 記念日・誕生日 還暦祝いにも お勧め ４月のシェフ厳選素材ディナー 伊勢海老＆フォアグラ＆鰆ＤＸ

◆ステーキ鉄板ＨＯＮＪＩＮ 4月法事・食事会・入学祝いにも 豪華プレミアムランチ

◆極上ステーキ&新鮮魚をシェフが鉄板で!豪華 合格祝・歓送迎会はHONJINで! 歓送迎会プラン（幹事さん必見!）＆特典!ワイン豊富フリードリンクも!

◆ステーキＨＯＮＪＩＮ ４月のイベント合格・入学祝いフェア＆５月の先取り情報！

◆ステーキ ＨＯＮＪＩＮ３月 法事・食事会・歓送迎会 豪華プレミアムランチ！

◆ステーキ鉄板ＨＯＮＪＩＮ 記念日・誕生日 妊婦さんにも お勧め 3月のシェフ厳選素材ディナー 伊勢海老＆桜鯛・キャビア・シャラン産真鴨ＤＸ

◆ステーキ 鉄板 ＨＯＮＪＩＮ 1月2日～営業します!1月の昼懐石 法事・新年会・結納にお勧め 牡丹コース＆蘭コース

◆ステーキ鉄板ＨＯＮＪＩＮ　５月シェフ厳選素材ＤＸディナー　鮑＆本マグロ中トロ炙り　誕生日・記念日・同窓会にも

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◆ＨＯＮＪＩＮ　5月のイベント＆特典　6月の先取り情報！

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◆ＣＢＣ　花咲かタイムズ　撮影にきました！アジアン結成１０年記念　飛騨牛食べにきました。

◆ステーキHONJIN 　ソムリエ―ル厳選5月のグラス&ボトルワイン

◆ステーキ鉄板ＨＯＮＪＩＮ　記念日・誕生日　還暦祝いにも　お勧め　４月のシェフ厳選素材ディナー　伊勢海老＆フォアグラ＆鰆ＤＸ

◆ステーキ鉄板ＨＯＮＪＩＮ　4月法事・食事会・入学祝いにも　豪華プレミアムランチ

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