2012年1月30日
◆ステーキHONJIN ソムリエ―ル厳選2月のグラス&ボトルワイン
◆テタンジェ ブリュット レゼルブ 更に贅沢なシャンパンを!
グラス 通常1800円 が 1300円
絶対お勧めです。そしてお値打ちです!この機会にぜひ!
<繊細な白い花、グレープフルーツ、白桃、イーストやブリオッシュのようなこく。
エレガントで複雑な味わい。芳香の広がり、新鮮な果実味や蜂蜜の風味、
生き生きとしてフレッシュな印象。
<白ワイン>◆リースリング FRED LOIMER 2010 (オーストリア/白・辛口) ¥850 華やかな青りんご・レモン・白い花の香り 引き締まった酸 少し甘みも感じる。
◆シャブリ セリエ LOUIS JADOT
(フランス/辛口 シャルドネ) 950center>ライム・青りんご・フレッシュな香り。すっきりとした切れの良い味わい。◆ニュートン シャルドネ (カルフォルニア/白・辛口) ¥1000 豊かな果実。程よい樽香。複雑なフレーバー。コクもある。
<赤ワイン>◆ピノ・ノワール リトルペンギン (オーストラリア/赤・ミディアム) ¥850ベリーの甘い香り 酸とのバランスよくすっきり味わえる。少し甘みも。
center>
◆シラーズ ケープメンテル (オーストラリア/ミディアム~フル) ¥950プルーンのような濃縮した果実。スパイシーでボリュームもあります。◆オルネライア レ ヴォルテ(イタリア トスカーナ ミディアム SV.MR.CS) ¥1100
◆本日のお楽しみワイン (週替わり) ¥1350重めのボルドーセパージュの赤ワインです。■ウィスキー●ザ・マッカラン12年 ¥850 ●バランタイン17年 ¥1300 ●グレンリベット 15年 ¥1300
1月お勧めノンアルコールカクテル お車も安心~
●はちみつレモン ローヤルゼリーとビタミンC入り ノンアルコール ¥700 ●誕生石カクテル ¥700
ソムリエ-ルのお勧め1月のボトルワイン
◆カルテット ロデレール エステート
カルフォルニア・ スパークリング/泡 白・辛口 )750ml¥5800
きめ細かい泡立ち あのルイロデレールがカルフォルニアで手掛けるスパークリング!シャンパンと同じ瓶内2次発酵!
◆Moet&Chandon Brut Imperial
モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル
(フランス・ シャンパーニュ/白泡・辛口 )
375ml ¥4800
華やかな乾杯などにいかがですか?幸福のシャンパン
750ml ¥8800
◆Taittinger Brut Reserve
テタンジェ ブリュット
(フランス・ シャンパーニュ/白泡・辛口 )
白い花、きめ細やかな泡 芳醇な味わいを楽しめます
750ml ¥10000
◆リースリングKAMPTAL 2010750ml ¥4500
青りんご レモン 引き締まった味わい。 甘みも少し感じる。
◆ロックフォード セミヨン750ml ¥4900
(オーストラリア/白・辛口・セミヨン)
入手困難なワイン。麦藁色したフローラルな香り程よい樽香。魚にも 肉にもOK。
◆シャブリ セリエ ド ラ サブリエール 750ml ¥5200
(フランス/白・辛口・シャルドネ)
ライム 青りんご フレッシュな果実実 すっきりとした味わい。
◎フランス 白カビ カマンベールドノルマンディ &ブリ― ◎イタリア 青カビ シュロプシャーブルー フランス ロックフォール
◎フランス ハード ミモレット22か月
濃厚なからすみのような味わい ◎オランダ ハード ベームスター
ワインとはもちろんOK 食後 デザートの前に少しどうですか?とてもお洒落なディナーになります!
カルシウム・アミノ酸もたっぷり美容と健康にもお勧めです!
ステーキ鉄板HONJIN 名古屋 近郊 一宮市神山2-4-23 0586-43-4129
■グラス別 比較試飲VOL.14 赤・2種類 ¥1500開催
<赤ワイン2種類>
他ではなかなか出来ない 有名ポムロールとイタリアスーパータスカンセカンドの飲み比べ
■フランス CH ド・サール
■ポムロール
■イタリア オルネライア レ ヴォルテ
■トスカーナ
<赤ワイン2種類>
他ではなかなか出来ない 有名ポムロールとイタリアスーパータスカンセカンドの飲み比べ
■フランス CH ド・サール
■ポムロール
■イタリア オルネライア レ ヴォルテ
■トスカーナ
◆シャブリ セリエ LOUIS JADOT
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◆シラーズ ケープメンテル (オーストラリア/ミディアム~フル) ¥950
●はちみつレモン ローヤルゼリーとビタミンC入り ノンアルコール ¥700 ●誕生石カクテル ¥700
◆カルテット ロデレール エステート
カルフォルニア・ スパークリング/泡 白・辛口 )750ml¥5800
きめ細かい泡立ち あのルイロデレールがカルフォルニアで手掛けるスパークリング!シャンパンと同じ瓶内2次発酵!
◆Moet&Chandon Brut Imperial
モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル
(フランス・ シャンパーニュ/白泡・辛口 )
375ml ¥4800
華やかな乾杯などにいかがですか?幸福のシャンパン
750ml ¥8800
◆Taittinger Brut Reserve
テタンジェ ブリュット
(フランス・ シャンパーニュ/白泡・辛口 )
白い花、きめ細やかな泡 芳醇な味わいを楽しめます
750ml ¥10000
◆リースリングKAMPTAL 2010750ml ¥4500
青りんご レモン 引き締まった味わい。 甘みも少し感じる。
◆ロックフォード セミヨン750ml ¥4900
(オーストラリア/白・辛口・セミヨン)
入手困難なワイン。麦藁色したフローラルな香り程よい樽香。魚にも 肉にもOK。
◆シャブリ セリエ ド ラ サブリエール 750ml ¥5200
(フランス/白・辛口・シャルドネ)
ライム 青りんご フレッシュな果実実 すっきりとした味わい。
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◆ザ リトルペンギン ピノ ノワール
750ml ¥4000
(オーストラリア/赤・ミディアム ピノ ノワール
赤い甘いベリー 華やかなアロマに満ちた香り適度な酸もあり飲みやすい !
◆シャトー ペイ ラトゥール
750ml ¥4800
(ボルドー/ 赤・中 ・Mr95 CS4 PV1)
深い色合い 赤い果実のアロマ 程よいタンニン アフターに果実味の長い余韻。
先着12名様 次回ハーフボトルプレゼント券進呈!
◆レ ヴォルテ オルネライア09
750ml ¥5800
(イタリア/赤・ミディアム SV30 CS60 Mr10)
果実味豊かで 若々しいタンニン。 レーズンの余韻 三大ボルゲリと呼ばれるオルネライアが作る。
◆ シャトー ド サール 06
750ml ¥5800
(フランス ポムロール/赤・中~ 重め メルロ 70% CS15 CF15)
プラム 黒スグリなどのニュアンス 適度な濃縮感 みずみずしい果実実 シルキーな口当たり。芳醇で繊細。バランス良い。すばらしいワイン。
◆パヴィヨン ド ポワフェレ
750ml ¥7200
(フランス ボルド- サンジュリアン/赤・重めメルロー25、CS65,CF2、PV8)
芳醇な香りしなやかなタンニン 複雑なワイン。黒いベリー リッチな香りがながく広がる。
◆シャトー ・シャススプリーン 07
750ml ¥7200
(フランス ボルド- ムーリス/赤・重め カベルネソーヴィニヨン55メルロ40・PV5)
ベリーの豊かな香り コーヒー シナモン タンニンも程よく バランスが良い。素晴らしいワイン。濃厚な構成とアロマの力強さはACムーリスのトップ。
◆ハイツ セラー カベルネソーヴィニヨン 2006
750ml ¥13000
(カルフォルニア ナパ/赤 重め CS100)
完成度の高いすばらしいワインのみリリースされます。 芸術品です。若干速いのでデカンタージュ致します。
◆ チーズ盛り合わせ始めました! 白カビ・青カビ・コンテ・ミモレットなど!枝つきレーズンとご一緒に用意致します! ¥700~



入荷チーズ750ml ¥4000
(オーストラリア/赤・ミディアム ピノ ノワール
赤い甘いベリー 華やかなアロマに満ちた香り適度な酸もあり飲みやすい !
◆シャトー ペイ ラトゥール
750ml ¥4800
(ボルドー/ 赤・中 ・Mr95 CS4 PV1)
深い色合い 赤い果実のアロマ 程よいタンニン アフターに果実味の長い余韻。
先着12名様 次回ハーフボトルプレゼント券進呈!
◆レ ヴォルテ オルネライア09
750ml ¥5800
(イタリア/赤・ミディアム SV30 CS60 Mr10)
果実味豊かで 若々しいタンニン。 レーズンの余韻 三大ボルゲリと呼ばれるオルネライアが作る。
◆ シャトー ド サール 06
750ml ¥5800
(フランス ポムロール/赤・中~ 重め メルロ 70% CS15 CF15)
プラム 黒スグリなどのニュアンス 適度な濃縮感 みずみずしい果実実 シルキーな口当たり。芳醇で繊細。バランス良い。すばらしいワイン。
◆パヴィヨン ド ポワフェレ
750ml ¥7200
(フランス ボルド- サンジュリアン/赤・重めメルロー25、CS65,CF2、PV8)
芳醇な香りしなやかなタンニン 複雑なワイン。黒いベリー リッチな香りがながく広がる。
◆シャトー ・シャススプリーン 07
750ml ¥7200
(フランス ボルド- ムーリス/赤・重め カベルネソーヴィニヨン55メルロ40・PV5)
ベリーの豊かな香り コーヒー シナモン タンニンも程よく バランスが良い。素晴らしいワイン。濃厚な構成とアロマの力強さはACムーリスのトップ。
◆ハイツ セラー カベルネソーヴィニヨン 2006
750ml ¥13000
(カルフォルニア ナパ/赤 重め CS100)
完成度の高いすばらしいワインのみリリースされます。 芸術品です。若干速いのでデカンタージュ致します。
◆ チーズ盛り合わせ始めました! 白カビ・青カビ・コンテ・ミモレットなど!枝つきレーズンとご一緒に用意致します! ¥700~



◎フランス 白カビ カマンベールドノルマンディ &ブリ― ◎イタリア 青カビ シュロプシャーブルー フランス ロックフォール
◎フランス ハード ミモレット22か月
濃厚なからすみのような味わい ◎オランダ ハード ベームスター
ワインとはもちろんOK 食後 デザートの前に少しどうですか?とてもお洒落なディナーになります!
カルシウム・アミノ酸もたっぷり美容と健康にもお勧めです!
ステーキ鉄板HONJIN 名古屋 近郊 一宮市神山2-4-23 0586-43-4129
投稿者 master : 04:01
2011年2月24日
■その他 アルコールメニュー&ノンアルコール■
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BEER
■生ビール 中 ¥650 ■瓶ビールアサヒ ¥650
■黒生ビール ¥650
日本酒
■冷酒 高清水 ¥700 ■日本酒 高清水 ¥700
ウイスキー
■ブラントン ¥850 ■マッカラン12年 ¥850
■バランタイン18年 ¥1500 ■山崎12年 ¥1100
焼酎
魔王 ¥1300 百年の孤独 ¥1500
兼八 ¥1000
梅酒
■梅酒水割り ¥500 ■梅酒ロック ¥700
カクテル
■ミモザ ¥1100 ■キールロワイヤル ¥1100
■カシスソーダ ¥1000 ■ジントニック ¥1000
■モスコミュール ¥1000 ■X-soda ¥850
食後酒
■グラッパ ル―チェ¥1400 ■Marc ルイ ジャド ¥1000
■レイトハーベスト ¥350
■ポート フォンセカ ¥600
●●●ノンアルコール●●●
■ノンアルコールビール ¥600
■ノンアルコールスパークリング¥700
■アップルタイザー ¥600
■ペリエ ¥700
■ウーロン茶 ¥450
■ジンジャーエール ¥450
■グレープフルーツ ¥450
■ノンアルコールカクテル ¥700~ 月変わり
投稿者 master : 18:53
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